1、姜汁松花蛋。
2、用料:松花蛋(皮蛋)2个,黄瓜(尾部)1小半根,胡萝卜少许,姜、醋糖、香油适量
3、做法:
4、1、准备食材,松花蛋剥皮洗净。
5、2、松花蛋切成4份。
6、3、将两份松花蛋,分别切3斜刀。另外两份切成8份,摆盘。
7、切黄瓜、胡萝卜。
8、姜切细末,放入小盘中,放老醋,适量糖,香油,拌匀。淋在松花蛋上,制作完成。
1、姜汁松花蛋。
2、用料:松花蛋(皮蛋)2个,黄瓜(尾部)1小半根,胡萝卜少许,姜、醋糖、香油适量
3、做法:
4、1、准备食材,松花蛋剥皮洗净。
5、2、松花蛋切成4份。
6、3、将两份松花蛋,分别切3斜刀。另外两份切成8份,摆盘。
7、切黄瓜、胡萝卜。
8、姜切细末,放入小盘中,放老醋,适量糖,香油,拌匀。淋在松花蛋上,制作完成。