包子的做法
发布时间：2025-05-01 06:32:57来源：
懒人速成版包子教程
包子作为中国传统美食，深受大众喜爱。无论是早餐还是夜宵，它都是绝佳的选择。以下是一个简单易学的懒人版包子做法，让你轻松上手。
首先准备材料：面粉500克、温水250毫升、酵母5克、糖10克以及适量馅料（如猪肉白菜或豆沙）。将酵母和糖加入温水中搅拌均匀后静置5分钟，再倒入面粉中揉成光滑面团，盖上保鲜膜发酵至两倍大。同时准备馅料，将其调味后备用。
待面团发酵完成后，将其排气并分割成小剂子，擀成圆形皮，包入馅料捏紧收口。将包子放入蒸笼内二次醒发约15分钟，然后用大火蒸10-15分钟即可出锅。这样做出的包子松软可口，既适合家庭聚餐也方便日常食用。快试试吧！
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