简易版紫菜蛋花汤制作方法

紫菜汤是一道简单又美味的家常汤品，不仅营养丰富，还非常适合忙碌的工作日。以下是制作简易版紫菜蛋花汤的具体步骤：

首先，准备所需材料：干紫菜、鸡蛋、葱花、盐和鸡精。将干紫菜用清水冲洗干净，撕成小片备用。接着，在锅中加入适量清水烧开，放入紫菜煮约2分钟，让紫菜的味道充分释放出来。随后，打入一个鸡蛋，用筷子轻轻搅拌，形成漂亮的蛋花。最后，根据个人口味加入适量盐和鸡精调味，撒上葱花即可出锅。

这道汤色香味俱佳，紫菜的鲜美与蛋花的嫩滑相得益彰，既暖胃又健康。无论是搭配米饭还是作为早餐的一部分，都非常适合。快试试吧！

标 签： 紫菜汤的做法